Quelle est la différence entre une tisane et une infusion ?
Arnaude Gautier
2025-06-21 14:29:00
Nombre de réponses: 5
La tisane est ce qu'on obtient le plus souvent à la suite d'une infusion, moyen sans doute le plus fréquent, mais pas uniquement.
Toutes les infusions donnent des tisanes, mais toutes les tisanes ne proviennent pas d'une infusion.
La tisane est la boisson obtenue après infusion, décoction ou encore macération dans de l'eau.
L'infusion consiste à infuser une matière végétale en y versant de l'eau frémissante.
La décoction consiste à monter et laisser à ébullition un temps déterminé une matière végétale initialement plongée dans de l'eau froide.
La macération consiste à laisser plongé dans un liquide à température ambiante les matières végétales pendant un temps long.
Lire aussi
- Est-ce bon de boire de la tisane tous les jours ?
- Quels sont les effets secondaires négatifs de la tisane ?
- Quels sont les bienfaits de la tisane de thym ?
- La tisane est-elle une infusion ?
- Quelle est la différence entre la tisane et le rooibos ?
- Est-il risqué de boire trop d'infusions ?
- Quelle quantité de tisane est excessive par jour ?
- Quels sont les dangers de boire trop de tisane ?
- Est-ce que le thé Twinings est bon pour la santé ?